Cocina Italiana

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

El Servicio Nacional de Aprendizaje en Colombia es la institución más importante debido a que se encargan de brindar oportunidades de estudio a los sectores menos favorecidos del país; así como este Curso de Cocina Italiana SENA. Además, tienen diferentes proyectos en los que ofertan oportunidades laborales, los cuales son ideales para aquellas personas desempleadas que deseen conseguir un trabajo.

La institución trabaja mediante una página web llamada SOFIAPLUS, en la cual son expuestas todas las ofertas que brinda la institución. Actualmente, el SENA tiene cursos, carreras y especializaciones que abarcan todos los sectores laborales presentes en el país. Por ejemplo, en éste momento cuentan con un curso llamado Cocina Italiana. Dicho curso pertenece a la serie de programas basados en las artes culinarias.

COCINA ITALIANA

La Cocina Italiana es el conjunto de comidas que reflejan la diversidad cultural de éste país. Dicha gastronomía se caracteriza por ser deliciosa, aromática y variada al ser incluida en lo que se conoce como gastronomía mediterránea. Además, dentro de ésta serie de artes culinarias, unas de las recetas o comidas más famosas son el risotto, la pizza y la pasta.

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La Cocina Italiana se conoce a nivel mundial gracias a su fuerte carácter propio basándose en las tradiciones del país. Además, es variada debido a que cada región tiene culturas y tradiciones muy marcadas que normalmente son llevadas a la cocina y las recetas más conocidas.

Cocina Italiana

OFERTA EDUCATIVA

El curso Cocina Italiana es un programa académico dedicado a las artes culinarias, el cual es enfocado en la comida típica característica y particular de ese país. El curso tiene como objetivo principal que los aprendices adquieran conocimientos acerca de la preparación de alimentos basados en la gastronomía italiana.

Características del estudio:

  • Tiene una duración de 20 horas.
  • De jornada mixta.
  • Su nombre es Cocina Italiana.
  • Será dictado en Armenia (Quindío).
  • Será dictado en el Centro de Comercio y Turismo.
  • Es un curso corto de modalidad presencial.
  • Los participantes deben tener aprobado el 11 grado.
  • Para participar se debe superar la prueba de aptitud.

En éste curso SENA se verán temas como:

  • Variedad cultural de éste país.
  • Comida basada en sus regiones.
  • Diversidad de la historia gastronómica.
  • Gastronomía mediterránea.
  • Platillos más famosos.
  • Recetas más conocidas.
  • Diversas técnicas de cocción.
  • Sabores del mediterráneo.

6 comentarios en “≫Curso de Cocina Italiana SENA”

  1. Paola Andrea Amaya Sánchez

    Me gustaría conocer un poco más acerca de la gastronomía en nuestro país,porque amo cocinar.

  2. Laura milena quintana

    Desde pequeña me apasiona la cocina y quiero ser mas profesional en esta. Para mejores oportunidades

  3. flor alba velez suaza

    buenas tardes me gustaria saber mas de gastronomia por que me gusta mucho

  4. Magalys mayor

    me gusta aprender sobre gastronomia italia su historia y otros paises gracias

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