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Curso sobre Asados de Carne SENA

Curso sobre Asados de Carne SENA

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Conoce las mejores técnicas y recetas para obtener asados de carnes espectaculares ¡Aprovecha este curso sobre asados de carne SENA!

Servicio Nacional de Aprendizaje

El SENA es una de las instituciones académicas de más relevancia dentro del territorio nacional, ya que trae increíbles estudios como este Curso sobre Asados de Carne SENA. Por eso, son miles las personas que actualmente se interesan en ingresar y participar en todos sus programas académicos. Estudiar en el SENA no tiene ningún costo económico para los aprendices y el registro es muy sencillo. Éste se realiza a través de la plataforma web llamada SOFIAPLUS y los datos necesarios o requisitos son la documentación de identidad, nombre completo, fecha de nacimiento y dirección de correo electrónico. Después de realizar el registro, se escoge un programa académico, ya sea curso, carrera o especialización y se realiza la inscripción. Cabe mencionar, que cualquier duda puede ser solventada en la misma página, ya que, en cada fase del proceso SOFIAPLUS explica los pasos a seguir.

El Servicio Nacional de Aprendizaje cuenta con 2 metodologías para brindar su educación que son las sedes alrededor del país y la plataforma SOFIAPLUS. Esto permite que el centro tenga un alcance mucho mayor, y así cualquier persona pueda acceder a educarse con calidad y de forma gratuita. Otro punto a resaltar de ésta institución, es que tiene una gran variedad en cuanto a programación, ya que, todos sus estudios cubren las actividades económicas presentes en el país. Ejemplo de lo anterior mencionado, es un Curso sobre Asados de Carne SENA. Éste es ideal para todos los interesados en tema gastronómicos y que quieran mejorar su arte culinario.

Curso sobre Asados de Carne

Asados de Carne

Los Asados de Carne son técnicas de cocción culinaria, en las cuales los alimentos son expuestos a las brasas o el fuego, para que así éstos se cocinen pausadamente. Por lo general, al utilizarse ésta técnica la carne es suspendida cerca del fuego o sobre las brasas, para que así el calor se transmita de forma completa y gradual. Normalmente, lo que se utiliza en éste tipo de arte culinario son carbón vegetal o maderas duras. Ésto se debe a que éstos elementos a temperatura muy alta arden por tiempo prolongado. Asi que conoce todos los detalles de este Curso sobre Asados de Carne SENA

Curso sobre Asados de Carne

Curso sobre Asados de Carne SENA

 

El curso ofertado en éste texto, cuyo nombre es Asados de Carne, es un programa académico del Sena hoy en día muy popular. Éste estudio tiene su enfoque principal en que cada participante adquiera la habilidad y el conocimiento de como preparar asados de carne mediante diferentes técnicas y recetas. Así, los egresados de éste programa realizarán Asados exquisitos e inolvidables.

Características del curso:

  • Duración de 40 horas.
  • Modalidad presencial.
  • Está disponible en varias ciudades del país.
  • Es un curso corto dedicado al área cliente y gastronómica.
  • Jornada mixta.
  • Es certificado por la institución.

Contenido del Curso sobre Asados de Carne SENA

  • Recetas clásicas.
  • Recetas nacionales.
  • Preparaciones internacionales.
  • Preparaciones exóticas.
  • Ingredientes básicos.
  • Ingredientes exóticos.
  • Maceramiento.
  • Tiempos de cocción.
  • Tipos de carne.
  • Temperatura para cada preparación.
  • Tipos de cortes.
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Si deseas mas informacion a este curso del Sena te dejamos el enlace al Buscador del Sena, alli encontraras los cursos disponibles

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