DE LA PLANTA DEL CACAO AL MÁS FINO CHOCOLATE EN SUS MANOS ¡ESTE CURSO DE CHOCOLATERIA EN EL SENA TE ENSEÑARÁ TODO!
SENA SOFÍAPLUS
El Servicio Nacional de Aprendizaje es catalogado como la mejor institución educativa complementaria de toda Colombia y por eso te trae este Curso de Chocolateria en el SENA . Es así debido a la capacidad y dedicación que implementan para seguir mejorando los conocimientos de los residentes del país. Ésta organización se encarga de brindar la oportunidad de estudio y crecimiento a todas las personas interesadas. Además, brindan formación profesional de excelente calidad y de manera gratuita.
Los cursos y las carreras tecnológicas impartidas por el SENA son aptas para todos. Solo se debe ser bachiller titulado y pasar las pruebas de admisión que evalúan las características y cualidades del aspirante.
El Servicio Nacional de Aprendizaje escuchando las necesidades y deseos de sus aspirantes ha dado apertura al Curso de Chocolatería en el SENA. Cabe destacar que éste es dedicado a los amantes del chocolate. Además, este Curso de Chocolatería en el SENA te dará un certificado.
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE CHOCOLATERÍA FINA ARTESANAL
El chocolate además de ser exquisito, es una fuente de antioxidantes, flavonoides, estimulantes y euforizantes. Por eso, el consumo regular de chocolate proporciona diversos beneficios al cuerpo humano; tales como, ayudar a prevenir ataques al corazón, clamar la tos, mejorar la visión, controlar la presión arterial y ser una buena opción para levantar el ánimo. Ésta delicia por su naturaleza, es uno de los mejores regalos de la gastronomía actual, el cual es usado regularmente en platos y postres por igual.
Mundialmente el consumo de chocolate se encuentra en crecimiento continuo debido a los beneficios que brinda. Es por esto, que la Chocolatería se ha vuelto cada vez más popular. El SENA consiente de ésta tendencia ha dado apertura al Curso de Chocolatería en el SENA
OFERTA DE ESTUDIO
Debido a la modalidad virtual del Curso de Chocolatería en el SENA, y al ser corto, éste tiene duración de 40 horas. Cabe destacar, que gracias a ésta modalidad de estudio el curso se puede realizar de cualquier lugar del país y a cualquier hora.
Contenido del Curso de Chocolatería en el SENA:
- Beneficios del chocolate en la salud.
- El procesamiento del cacao y sus etapas.
- Utensilios que deben usarse según los requerimientos de la elaboración del chocolate.
- Las características organolépticas de atemperado.
- Procedimientos importantes de la chocolatería fina.
- Como presentar el producto terminado.
- Materiales necesarios para facilitar el moldeado de chocolate.
NOTA DE INTERÉS
Los amantes de la chocolatería fina que deseen optar por la modalidad presencial de éste curso, deben estar pendientes, ya que el SENA actualiza sus ofertas diariamente. De igual manera colocando la palabra «chocolatería» en el buscador del SENA aparecerán todas las ofertas que se encuentren disponibles.
Si deseas mas informacion a este curso del Sena te dejamos el enlace al Buscador del Sena, alli econtraras los cursos disponibles
